最简单的酱油炒饭需要的原料不多,做法也相当简洁,适合厨房新手。以下是制作步骤:
所需原料:
1. 白米饭:3碗
2. 酱油:2.0-3大勺(根据个人口味和喜好调整)
3. 鸡油或植物油:4大勺
4. 青葱(单独葱花也可):适量,切碎
5. 盐:适量(如果需要的话)
制作方法:
1. 准备好3碗冷饭,如果饭有些结块,可以用叉子轻轻分开。根据个人口味需要的酱油量,通常是2-3大勺。再备好鸡油或植物油4大勺以及青葱或葱花适量。
2. 热锅加入鸡油或植物油。让锅充分热起来。等油热后,倒入准备好的冷饭开始翻炒。倒入酱油翻炒均匀。根据个人口味,可酌情加一点盐调节。
3. 炒散、炒热后撒青葱或者葱花提味,继续翻炒均匀即可出锅。
酱油炒饭一起吃非常美味可口且简便易做。希望对您有帮助!